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Comprar aceite de oliva: 5 beneficios del AOVE

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Hay algunas dudas sobre los efectos de las grasas vegetales para la salud. Estudios científicos respaldan estos 5 beneficios del aceite de oliva

  1. El aceite de oliva es rico en antioxidantes

    El aceite de oliva, y especialmente el aceite de oliva virgen extra, contiene compuestos fenólicos como el tirosol y el hidroxitirosol. Además, también podemos encontrar vitamina E y K. Esta es una gran ventaja al comprar Aceite de oliva

  2. El aceite de oliva actúa como antiinflamatorio

    El principal antiinflamatorio que contiene el AOVE es el oleocantal, que funciona de manera similar al ibuprofeno.

  3. El aceite de oliva nos protege de las enfermedades cardíacas

    La dieta mediterránea reduce el riesgo de enfermedades cardíacas siendo el aceite de oliva virgen extra uno de sus principales componentes. Se ha demostrado que reduce el colesterol malo, previene la coagulación excesiva de la sangre y reduce la presión arterial.

  4. El aceite de oliva puede mejorar la artritis reumatoide

    Gracias a sus efectos antioxidantes y antiinflamatorio. Se ha demostrado que estos efectos son mayores cuando se combinan con aceites de pescado ricos en omega-3.

  5. Los antioxidantes del aceite de oliva tienen propiedades anticancerígenas.

    Gracias a su alto contenido de antioxidantes. Se ha demostrado que los habitantes de los países mediterráneos tienen menos riesgo de padecer cáncer y muchos científicos opinan que puede ser debido al uso del aceite de oliva.

 

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Comprar el AOVE adecuado es muy importante si deseamos tener estos y otros beneficios del aceite de oliva. Un aceite de cosecha temprana como nuestro aceite Verde Cañalacueva garantiza un aceite de montaña de la máxima calidad con todas las propiedades intactas y una experiencia de sabor inigualable.

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¿Cómo catar un AOVE? 5 pasos para catar aceite de oliva
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