Nuestros Aoves
Blog Aceite Verde
Usos no habituales del aceite de oliva.
Te presentamos 5 usos no habituales del aceite de oliva. ¡¡Descúbrelos!! Tomar aceite de oliva verde con limón. Conseguirás lubricar el aparato digestivo y te ayudará con los problemas de…
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7 usos principales del AOVE
Estos son los 7 usos principales del AOVE, un producto que no debería faltar en nuestra cocina: Aliñar ensaladas y dar un toque de sabor a los mejores platos. Para…
5 consejos para que mantengas las características del AOVE más tiempo
La forma en la que almacenamos y usamos nuestro AOVE hace que este mantenga durante más tiempo sus características organolépticas. Es importante conocer las principales pautas de conservación de nuestro…
¿Qué es el olivar tradicional de montaña?
AOVE de montaña El olivar tradicional es aquel en el que los olivos son árboles centenarios y/o milenarios y tiene una baja densidad de plantas, generalmente inferior a 200 árboles…
Ensalada de falso cous cous
Ensalada de falso cous cous ( o cuscús). Os traemos la receta que tanto estabais esperando: Esta receta es ideal para una cena ligera, fresquita y sana, ¡además está riquísima!…
Valores Corporativos-Aceite Verde Cañalacueva
Los valores corporativos son una parte esencial de la identidad de la empresa, define la naturaleza y su manera de entender la actividad comercial. Las empresas las crean las personas…
Carpaccio de Salmón Ahumado con AOVE
🍴Hemos de reconocer que nos encanta el salmón ahumado, y ¡a quien no! Es un pescado que está buenísimo en todas sus versiones crudo, a la plancha, al horno, ahumado.…
¿Qué es el aceite verde de oliva?
¿Qué es el aceite verde de oliva? El aceite verde de oliva o aove de cosecha temprana es aquel que se obtiene de aceitunas verdes o en envero. El color…
¿Porqué Nutri-Score no valora correctamente el AOVE?
Nutri-score es un sistema de etiquetado de alimentos que informa de la calidad nutricional de los productos de alimentación funcionando como un semáforo nutricional, indicando, mediante letras y colores la…
¿Porqué comprar AOVE de montaña?
1º El AOVE de montaña es un aceite de oliva virgen extra más rico en polifenoles y otros compuestos volátiles. 2º El olivar de montaña, apenas admite mecanización, por lo…