Patatas acordeón al horno: acompañamiento divertido y económico
🕒 Tiempo de preparación: 30 minutos
🍽️ Número de comensales: 4 personas
🌟 Dificultad: Fácil
🍲 Categoría: Acompañamiento
Ventajas de esta receta
Las patatas acordeón al horno son una opción sabrosa, crujiente y económica para acompañar tus platos favoritos. Además, son fáciles de preparar y le darán un toque especial a tus comidas.
Ingredientes y claves para mejorar la receta
- 🥔 4 patatas medianas: Aportan carbohidratos y fibra a la receta.
- 🧄 2 dientes de ajo picados: Añaden un delicioso sabor a las patatas.
- 🌿 Perejil picado: Brinda frescura y aroma al plato.
- 🧂 Sal y pimienta al gusto: Realzan el sabor de las patatas.
Preparación Paso a Paso
- Lava bien las patatas y córtalas en rodajas finas sin llegar hasta el fondo, de manera que se mantengan unidas.
- Coloca las patatas en una bandeja de horno y añade el ajo picado, el perejil, la sal y la pimienta.
- Vierte un chorrito de aceite de oliva por encima de las patatas, asegurándote de que queden bien impregnadas.
- Hornea a 180°C durante 25 minutos o hasta que las patatas estén doradas y crujientes.
- Sirve las patatas acordeón al horno calientes y disfruta de su delicioso sabor.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
- ¿Se pueden añadir otros condimentos a las patatas acordeón al horno?
Sí, puedes experimentar con diferentes especias para darle un toque único a esta receta.
- ¿Es necesario pelar las patatas antes de cortarlas?
No es necesario pelar las patatas, ya que la piel aporta textura y sabor.
- ¿Se pueden guardar las sobras de las patatas?
Sí, puedes refrigerar las sobras en un recipiente hermético y recalentarlas en el horno antes de servirlas de nuevo.
Patatas Acordeón al horno
Conclusión
Las patatas acordeón al horno son una opción versátil y deliciosa que complementará cualquier comida. Prueba esta receta fácil y económica para sorprender a tus invitados.
Disfruta de unas patatas al horno menos convencionales
Información Nutricional
Porción: 1 patata
Calorías: 150
Grasas: 5g
Carbohidratos: 25g
Proteínas: 2g
Tiempos de preparación
Preparación: 10 minutos
Cocción: 25 minutos
Para cuantas personas
Esta receta está indicada para 4 personas.
Alérgenos
No contiene alérgenos comunes, pero siempre es recomendable verificar los ingredientes si tienes alguna alergia alimentaria.
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